Año: 2025

Fecha: 2025

Lugar: Constanza

Temática: Manejo Agronomico y Fitotecnia

Categoría: Ficha Técnica

Autor: José Rafael Rodríguez

Cargo: Investigador Estación Experimental Hortícola de Constanza, Centro Norte del IDIAF y líder del proyecto KOPIA PAPA

Palabras clave: Papa, Solanum tuberosum, producción, costos, plagas, enfermedades, variedades, zonas productoras, KOPIA

Resumen: Documento técnico que describe las especificaciones del cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en República Dominicana, incluyendo variedades (Granola, Ultra, FL, etc.), regiones productoras y periodo vegetativo. Presenta estadísticas de producción para 2022-2023, destacando la región Norcentral. Analiza la estructura de costos de producción para 2024, donde la mano de obra (53%) y las semillas (27%) son los componentes principales. Finalmente, detalla las principales plagas y enfermedades (fúngicas, bacterianas, virales) y sus métodos de control.

IDIAF: Centro Norte