Año: 2004

Fecha: 2004

Lugar: PAÍS

Temática: Manejo Agronomico y Fitotecnia

Categoría: Monografia

Autor: IDIAF

Cargo: IDIAF

Palabras clave: Cacao, sustrato, riego, fertilización, maleza, fermentación, metales pesado, control de malezas.

Resumen: Los resultados alcanzados por el IDIAF nos encaminan a la obtención de cultivares promisorios superiores a los existentes en rendimiento, calidad y tolerancia a las enfermedades. Se está trabajando a nivel de vivero con tecnologías de multiplicación sexual y asexual. En la producción orgánica se han identificado productos orgánicos para el manejo de las ratas. Se trabaja en el diseño de una tecnología eficiente para la fermentación, componente importante para la calidad del cacao. Además, se ha hecho la determinación de residuos de metales pesados en el grano, como otro elemento primordial para poder exportar el cacao dominicano.

IDIAF: Centro Norte