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Detalles del Cultivo
Información técnica
Brócoli
Brassica oleracea
Información Básica
Categoría:
Hortalizas
Familia:
Crucifeaceae
Otros nombres:
brócul, Broculi, Brécol
Requerimientos de Cultivo
pH del suelo:
6,0-7,0
Salinidad:
Textura del suelo:
Francoarcillosos, francolimosos
Características de Producción
Usos:
Medio de propagación:
semilla
Época de siembra:
La flores se consumen fresacas, en escurtidos, en sopas, ensaladas.
Época de cosecha:
36000 kg/ha
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